Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kamu bisa memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dikerjakan wanita, melainkan pria juga wajib dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru ingin belajar memasak, kau semestinya merajai ragam masakan ini.
Bunda bisa buat Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi
- Bunda butuh 1 Ekor Ikan Nila.
- Siapkan Jeruk Nipis.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Lada Bubuk.
- Kamu butuh Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 4 Cabe Rawit Merah.
- Bunda butuh 2 Cabe Merah Kering.
- Kamu butuh 1 Siung Bawang Putih.
- Anda butuh 1 Siung Bawang Merah.
- Anda butuh Terasi.
Cara memasak Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi
- Cuci bersih ikan yang sudah dipotong menjadi 3 bagian..
- Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan perasan jeruk nipis, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Diamkan sekitar 5menit agar bumbu2 meresap ke ikannya..
- Setelah itu goreng kering ikan dengan api yang kecil agar masak sampai ke dalam2 ikannya. Angkat dan tiriskan apabila ikan sudah mateng..
- Lalu goreng semua bahan: Cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih (goreng dalam keadaan utuh) hingga terlihat layu..
- Kemudian ulek semua bahan2 yang sudah digoreng, lalu tambahkan sedikit terasi dan garam. Apabila sudah mulai halus, tambahkan sedikit minyak panas sisa penggorengan ikan pada sambel yang telah di ulek..
- Satukan ikan dan sambel, masakan siap dihidangkaaaan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi - Kau sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali bukan membuat Ikan Nila Goreng + Sambel Bawang Terasi ini? Selamat mencoba.