Rendang Daging resep Mamaku - Padahal bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kau bisa memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dijalankan wanita, namun pria juga patut bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru berkeinginan belajar memasak, kau semestinya merajai macam masakan ini.
Bunda bisa buat Rendang Daging resep Mamaku menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Rendang Daging resep Mamaku
- Siapkan 1 kg daging, potong sesuai selera.
- Kamu butuh Santan kental dari 4 buah kelapa.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting, rebus dahulu.
- Kamu butuh 100 gr cabe rawit hijau lancip (klo mo pedes), rebus dahulu.
- Bunda butuh 9 butir bawang merah.
- Anda butuh 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Anda butuh 1 ruas jari jahe.
- Anda butuh 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan Bumbu gulai (haluskan terpisah).
- Siapkan 0,5 sdt pala bubuk.
- Siapkan 3 bunga lawang.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Anda butuh 9 cengkeh.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Anda butuh 1 sdm merica hitam.
- Bunda butuh 1 buah asam kandis.
Cara memasak Rendang Daging resep Mamaku
- Masukkan santan dan semua bumbu ke dalam wajan dan tunggu sampai bau bumbunya hilang.
- Masukkan daging dan sering2 diaduk yaa.
- Jangan pernah lelah tuk sering2 ngaduk yaaa, apalagi klo udah semakin airnya habis.. ngaduknya juga harus semakin sering. Masak sampai sudah tidak mengeluarkan minyak yaa...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Rendang Daging resep Mamaku - Kamu sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali kan membuat Rendang Daging resep Mamaku ini? Selamat mencoba.