Rendang Daging dan Telur - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kamu bisa memasak makanan simpel. Dapat masak bukan hanya dilaksanakan wanita, namun pria juga harus dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru berharap belajar memasak, kau mesti menguasai macam kuliner ini.
Bunda bisa memasak Rendang Daging dan Telur menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Rendang Daging dan Telur
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Anda butuh 3 butir telur.
- Anda butuh 400 ml santan kental.
- Siapkan 100 ml air kaldu rebusan daging.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 cabe merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/2 sdm merica.
- Siapkan Gula.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Bunda butuh 1 buah serai geprek.
- Siapkan 3 biji cengkeh.
- Siapkan 1 kayu manis.
Langkah-langkah buat Rendang Daging dan Telur
- Cuci bersih daging lalu rebus kurang lebih 20 menit lalu potong" sisihkan.
- Cuci telur lalu rebus sampai matang kemudian kupas sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan semua bahan bumbu cemplung lalu aduka rata masak sampai harum.
- Tambahkan santan dan air kaldu daging, aduk rata kemudian masukkan daging yg sudah di potong dan telur, masak dengan api sedang sampai daging empuk dan air surut.
- Setelah air surut kecilkan api harus sering di aduk biar bumbu tidak gosong, masak sampai keluar minyaknya dan air surut laku koreksi rasa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Rendang Daging dan Telur - Kau telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali bukan membuat Rendang Daging dan Telur ini? Selamat mencoba.