Rendang Daging ala Dara Home Cooking - Meski bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kamu bisa memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan hanya dikerjakan wanita, namun pria juga semestinya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berharap belajar memasak, kamu seharusnya merajai ragam kuliner ini.
Bunda bisa membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking
- Bunda butuh 1500 gr daging.
- Siapkan 370 ml santan instant.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 3 iris gula merah.
- Siapkan 1500 ml air.
- Siapkan 1 btg serai.
- Anda butuh 4 lbr daun salam.
- Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg kayu manis.
- Siapkan 10 bh cengkih.
- Bunda butuh 3 bh kembang pekak.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 butir kemiri.
- Siapkan 15 bh cabai kering rebus.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Bunda butuh 4 cm kunyit.
- Siapkan 5 bh kapulaga.
- Siapkan 1 sdt adas.
- Siapkan 1/2 bh pala.
Langkah-langkah buat Rendang Daging ala Dara Home Cooking
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
- Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️..
- Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Rendang Daging ala Dara Home Cooking - Kau telah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali kan membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking ini? Selamat mencoba.