Rendang Daging Sapi - Sedangkan bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau dapat memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan cuma dikerjakan wanita, namun pria juga sepatutnya bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru ingin belajar memasak, kau mesti menguasai jenis kuliner ini.
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi
- Kamu butuh 1 kg daging sapi.
- Bunda butuh 3 buah kemiri.
- Kamu butuh 7 buah cabai merah.
- Kamu butuh 1 batang serai.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 gula merah.
- Anda butuh 1 sdt lada.
- Bunda butuh 8 bawang merah.
- Bunda butuh 4 bawang putih.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 200 ml Santan.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Kamu butuh 2 batang kecil kayu manis.
- Siapkan 4 bunga cengkeh.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi
- Blender kemiri, cabai merah, lada, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala. Tambahkan air..
- Masak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan daging sapi yg sudah di potong2..
- Masukkan sereh, daun salam, kayu manis, daun jeruk, lengkuas dan jahe..
- Masukkan air 700ml, setelah itu masak hingga air menyusut..
- Tambahkan santan 100ml atau setengahnya saja, masukkan air 800ml, masak hingga daging empuk..
- Masukkan sisa santan 100ml..
- Setelah air menyusut, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicip rasanya..
- Apabila sudah enak dan pas. Rendang siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Rendang Daging Sapi - Kamu telah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali bukan memasak Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba.