Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau bisa memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan hanya dilaksanakan wanita, tetapi pria juga mesti bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kau wajib menguasai macam masakan ini.
Masak sop tetelan ga pake ribet. Comment di bawah ya untuk request makan apa lagi di video berikutnya. Atau bisa dm/comment di instagram @duodoyan. Kamu bisa membuat Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade
- Kamu butuh 250 gram tetelan sapi/sandung lamur.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah, iris tipis.
- Anda butuh 2 batang wortel ukuran jumbo, potong tipis.
- Siapkan 1/8 bulatan kol, rajang kasar.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek pinggirnya.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Siapkan 4 sdt garam (tambahkan jika dirasa perlu).
- Siapkan 1/8 sdt gula.
- Siapkan 1/2 lada hitam bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt penyedap rasa (saya pakai Royco).
- Kamu butuh Bumbu yang Dihaluskan.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 butir kemiri sangrai.
Mari Hangatkan Suasana Hujan Gerimis dengan Bakso Tetelan. Bahkan, bakso aci yang satu ini pun sudah eksis di Jakarta. Menu bakso aci yang disajikan di sini biasanya berisikan beberapa buah bakso aci, cuanki, ceker ayam dan sukro cikur (kencur). Namun, Anda juga bisa menambahkannya dengan topping lain, yakni daging tetelan sapi atau cuanki tahu.
Langkah-langkah membuat Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade
- Rebus tetelan sampai air mendidih, kemudian buang air rebusan pertama..
- Rebus kembali tetelan dengan air bersih sampai keluar kaldunya..
- Pada waktu bersamaan, tumis bawang merah yang sudah diiris sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tuang tumisan ke dalam air rebusan tetelan..
- Tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan penyedap rasa..
- Masukkan bakso aci yang sebelumnya sudah direbus hingga matang. Resep bakso aci homemade ala saya akan diposting di resep berikutnya..
- Masukkan wortel. Masak hingga wortel melunak, lalu masukkan kol yang sudah dirajang kasar..
- Koreksi rasa dan tekstur wortel..
- Sop tetelan dengan bakso aci siap dinikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Berpisah dengan keluarga untuk jualan rujak tumbuk. Bakso penuh tetelan tersembunyi DI bogor! Bakso urat dengan isi tetelan pedas. Daan ini adanya di Bakso Ayam…» Baksonya mantap.apalagi bakso tetelan sama bakso rusuknya.juara.!! "Tried bakso komplit, taste good. Just a small portion." pengguna kertas. Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade - Kau telah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali kan memasak Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade ini? Selamat mencoba.