Udang Goreng Tepung - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada baiknya kau dapat memasak makanan simpel. Dapat masak bukan hanya dilakukan wanita, tetapi pria juga patut bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berharap belajar memasak, kau sepatutnya menguasai ragam kuliner ini.
Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi.
Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap.
Halo Bunda, kali ini kami akan menampilkan olahan udang sederhana.
Anda bisa memasak Udang Goreng Tepung memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Udang Goreng Tepung
- Siapkan 15 ekor udang daging.
- Siapkan Tepung bumbu sajiku.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Mentega.
- Siapkan 1 buah telur.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Kamu butuh 2 Siung Bawang Putih.
- Bunda butuh 2 Siung Bawang Merah.
- Bunda butuh Garam secukupnya (kalo saya sedikit saja).
- Siapkan 1/2 sdt Lada putih bubuk.
Walaupun sederhana olahan udang ini pasti akan jadi menu yang disukai sem. Udang Goreng Bumbu, resep udang yang bercita rasa manis di dalam, gurih dan renyah di luar. Kombinasi antara Saus Tiram Selera dan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat olahan. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Langkah-langkah buat Udang Goreng Tepung
- Kupas udang, dan cuci bersih lalu belah bagian atasnya tapi jangan sampai terpotong, dibelah supaya pas di goreng lebih cepat matang dan merata.
- Buat bumbu halusnya, campur semua bahan bumbu halus, lalu lumuri ke udang yang sudah di bersihkan, dan diamkan beberapa jam(kalau saya diamkan semalaman).
- Ke esokannya, tentunya udang akan berair, buang airnya lalu masukan telur aduk2, meski encer biarkan saja, lalu siapkan tepung dan 1 mangkok 1 piring.
- Tuang air telur encer tadi ke dalam mangkuk, lalu masukan tepung sajiku dan aduk2 menjadi adonan kental, dan tuang tepung ke piring atau wadah 1 nya lagi.
- Periapan menggoreng. Panaskan minyak dan beri 1 sdm mentega kedalam minyak supaya larut dan panas, lalu ambil 1 persatu udang, dan uleni ke adonan kental tadi, lalu lumuri tepung ke wadah 1 nya lagi dan masukan ke minyak panas, untuk di goreng..
- Saat menggoreng di balik ya, Goreng udang hanya sebentar ya, kira2 2 menit, angkat dan tiriskan, dan goreng sampai selesai. Oia, usahakan menggoreng sedikit demi sedikit saja, kalau saya sekali goreng hanya 3 ekor udang saja, supaya udang mengembang lebih sempurna. Lalu Sajikan dan siap di santap😍👍.
- Terima kasih, sudah membaca resep ini dan selamat mencoba ibu2 cantik😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Balurkan udang kedalam tepung terigu lalu telur dan terakhir tepung roti. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan kecoklatan. Lihat juga resep Udang goreng tepung enak lainnya! Menikmati menu makan siang dengan lauk udang goreng tepung sepertinya cukup menyenangkan. Udang Goreng Tepung - Kamu telah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali bukan buat Udang Goreng Tepung ini? Selamat mencoba.