Korean Garlic Bread - Meski bukan seorang koki profesional, ada baiknya kamu bisa memasak makanan simpel. Bisa masak bukan hanya dijalankan wanita, melainkan pria juga semestinya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru berharap belajar memasak, kau harus menguasai tipe kuliner ini.
Anda bisa membuat Korean Garlic Bread menggunakan 25 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Korean Garlic Bread
- Siapkan Bahan biang.
- Kamu butuh 50 ml susu hangat.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
- Anda butuh Bahan dough.
- Kamu butuh Bahan biang.
- Bunda butuh 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Anda butuh 50 gr tepung terigu protein sedang.
- Kamu butuh 1 sdm susu hangat.
- Siapkan 100 gr kentang rebus (haluskan).
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 45 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 36 gr mentega.
- Bunda butuh Bahan Filling.
- Siapkan 200 gr cream cheese.
- Bunda butuh 30 gr gula pasir.
- Anda butuh 60 ml whip cream cair/susu.
- Bunda butuh Bahan Glaze.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 20 ml susu cair.
- Kamu butuh 100 gr mentega cair.
- Bunda butuh 1 sdm mayonaise.
- Bunda butuh 50 gr bawang putih cacah/bubuk.
- Anda butuh 3 sdm seledri (kering/fresh boleh ya).
Cara membuat Korean Garlic Bread
- Membuat biang biarkan 10 menit sampai berbusa.
- Campurkan semua bahan dough kecuali mentega dan garam aduk rata.
- Uleni sampai setengah kalis lalu beri garam dan mentega uleni lagi sampai adonan tidak lengket. Tutup dan biarkan selama 1 jam.
- Bagi adonan saya @80 gr atau sesuai selera. Simpan di loyang yg sudah di lapisi baking paper/mentega tipis biarkan selama 15 menit. Panggang disuhu 180 dercel selama 15 menit.
- Membuat filling campur semua bahan aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan.
- Membuat glaze. Campurkan semua bahan aduk rata.
- Bagi roti menjadi 6 bagian tapi jangan sampai roti terpisah ya cukup belah saja lalu beri isian disetiap celahnya.
- Celupkan roti kedalam adonan glaze lalu Panggang lagi di suhu 160 dercel selama 10 menit.
- Voilaa ~jadi deh Korea cream cheese garlic bread nya😍😍😍.
- Inii menul menul lohh lembut dan lumer cheese nyaa😘😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Korean Garlic Bread - Kau sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan buat Korean Garlic Bread ini? Selamat mencoba.