Korean garlic bread versi ekonomis - Padahal bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kau dapat memasak makanan simpel. Bisa masak bukan hanya dikerjakan wanita, tapi pria juga mesti dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru mau belajar memasak, kau wajib menguasai variasi masakan ini.

Korean garlic bread versi ekonomis Resep dan cara membuat korean garlic bread ala Devina Hermawan. Bisa dipanggang dengan panci, tak perlu diulen, dan bahan ekonomis. Bahkan ada yang membuat Korean garlic bread ekonomis. Bunda bisa membuat Korean garlic bread versi ekonomis memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Korean garlic bread versi ekonomis

  1. Siapkan 300 gr tepung terigu pro tinggi (cakra kembar).
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
  3. Anda butuh 160 ml - 180 ml susu cair hangat (120ml susu cair + air).
  4. Siapkan 1 sdm ragi instant.
  5. Bunda butuh 50 gr gula pasir.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan 50 gr margarin/mentega.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan bechamel sauce :.
  10. Kamu butuh 3 sdm tepung pro sedang.
  11. Siapkan 50 gr margarin/butter.
  12. Siapkan 250 gr susu cair.
  13. Kamu butuh 100 gr keju parut.
  14. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Siapkan garlic sauce :.
  17. Anda butuh 150 gr margarin cair.
  18. Kamu butuh 1 butir telur.
  19. Anda butuh 20 ml susu kental manis.
  20. Bunda butuh 8 siung bawang putih cincang halus.
  21. Kamu butuh 2 sdm parsley/seledri/oregano kering(pilih salah satu) cincang.
  22. Siapkan 1 sdt lada.
  23. Siapkan 1 sdt garam.

Devina memberikan beberapa tips untuk membuat korean garlic bread yang sedang viral dengan versi ekomomis. Baca juga: Garlic Cheese Bread ala Korea Yang Lagi Viral Ramai-Ramai PO Loyang Nordic. Street food asal Korea Selatan ini sukses membuat banyak orang penasaran akan cita rasa yang ditawarkan. Bahkan, sampai dijual secara daring, lho.

Langkah-langkah buat Korean garlic bread versi ekonomis

  1. Roti : Buat biang dengan cara mencampur susu cair hangat kuku dengan ragi dan gula.aduk rata,tutup diamkan 10 - 15 menit sampai berbuih.Campur tepung,telur dan tuang biang sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.takaran biang disesuaikan sampai adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu basah.Masukkan butter dan garam,uleni hingga kalis elastis.
  2. Bentuk bulat adonan kemudian tutup dengan lap bersih,diamkan 1 jam - 1.5 jam sampai mengembang 2x lipat.Kempiskan adonan,uleni sebentar untuk menghilangkan udara yg terperangkap.bagi adonan menjadi 15 pcs,sekitar 40 gr per pcs,bentuk bulat tata di loyang yg sudah dioles margarin.tutup kembali,diamkan 1 jam hingga mengembang.
  3. Oles permukaan atas roti dengan susu cair,panaskan oven suhu 150°c selama 10 menit.panggang roti suhu 140° c api bawah selama 15 menit,api atas selama 10 menit.atau sesuaikan oven masing2 hingga kecoklatan.keluarkan roti dari oven,oles permukaan roti dengan butter.diamkan hingga agak dingin,potong menjadi 6 bagian,jangan sampai terbelah.Oles semua bagian roti dengan garlic saus,boleh ditambah sosis seperti saya tiap belahannya.kemudian semprotkan saus bechamel.
  4. Panggang kembali roti dengan api atas selama 15 menit sampai saus mengeras dan tekstur permukaan roti mengeras.
  5. Sambil menunggu roti mengembang,buat saus bechamel.masak margarin dan tepung dalam wajan dengan api kecil hingga meleleh dan mengental,masukkan susu cair aduk rata, masukkan keju parut.gula dan garam aduk hingga mengental.tutup saus dengan plastik supaya tidak kering,jika ingin tekstur saus lebih halus bisa di blender atau disaring.ketika roti sudah siap diisi masukkan saus dalam piping bag,semprotkan diatas roti yang sudah dilumurin garlic saus.
  6. Garlic saus : Masukkan semua bahan ke dalam margarin yang sudah dicairkan terlebih dahulu,aduk rata.Sebaiknya membuat garlic saus ketika roti sedang dalam proses panggang.dari hasil 4x buat,lebih baik saus garlicnya dibiarkan dingin dan agak kental saat pemolesan ke kue,supaya menteganya tidak mencair saat dipanggang yg menyebabkan hasil roti jadi berminyak.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Tenang, Popbela akan membagikan resep praktis membuat cream cheese garlic bread yang dihimpun dari berbagai sumber. Gyeran means egg and Bbang means bread, so it's Korean egg bread! 😀. I decided to make this recipe video because all the love and support I got from YOU for my Life in Korea Series! Especially I really want to thank you for all of your love for Korean Street Food episode!! Manul changachi—Korean pickled garlic—is crunchy, salty, and a little bit spicy, as well as slightly addictive. Korean garlic bread versi ekonomis - Kamu telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Mudah sekali kan bikin Korean garlic bread versi ekonomis ini? Selamat mencoba.