Kue Cucur - Meski bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau dapat memasak makanan simpel. Bisa masak bukan cuma dijalankan wanita, tetapi pria juga patut dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita mengaplikasikan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kamu wajib merajai jenis kuliner ini.
Bunda bisa buat Kue Cucur memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue Cucur
- Kamu butuh 125 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung segitiga.
- Siapkan 140 gr gula merah.
- Bunda butuh 50 gr gula pasir.
- Bunda butuh 250 ml air.
- Anda butuh 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Cara memasak Kue Cucur
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan gula pasir, gula merah, daun pandan, dan garam. Aduk hingga larut. Matikan api dan tunggu hingga hangat..
- Campurkan tepung beras dan segitiga masukkan larutan gula dan aduk hingga rata. Mixer selama 5 menit dan diamkan selama 30 menit..
- Aduk kembali dengan menggunakan whisk. Jika terlalu kental atau berat dapat ditambahkan air secukupnya..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan satu persatu dengan wajan cekung..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Kue Cucur - Kamu telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali bukan bikin Kue Cucur ini? Selamat mencoba.