Tongseng kambing endolita - Meskipun bukan seorang koki profesional, ada baiknya kamu dapat memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dilakukan wanita, tetapi pria juga patut dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita mengaplikasikan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru ingin belajar memasak, kamu seharusnya menguasai jenis masakan ini.
Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Kuah: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan serai, aduk hingga harum. Bunda bisa buat Tongseng kambing endolita menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng kambing endolita
- Kamu butuh Bahan.
- Siapkan 1,5 kg daging kambing.
- Siapkan 5 sdm santan bubuk.
- Siapkan 3 liter air.
- Siapkan 5 lembar kubis/kol.
- Anda butuh 3 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat uk.besar.
- Bunda butuh 3 sdm minyak goreng (utk menumis bumbu).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 11 siung bawang merah.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Anda butuh 1,5 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 jempol kencur.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm jahe bubuk.
- Kamu butuh Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 20 cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris).
- Siapkan 4 siung bawang putih (iris).
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Anda butuh Secukupnya garam,gula,penyedap.
Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging.
Cara buat Tongseng kambing endolita
- Cuci bersih dan presto dulu daging kambingnya dgn 3 liter air. Saya presto selama 45menit sudah empuk bgt. Sembari menunggu siapkan bumbu2nya..
- Setelah bumbu siap, sisihkan dulu. Cuci bersih dan potong2 kubis,daun bawang,tomat. Setelah daging kambing empuk lalu potong2 sesuai selera.
- Setelah semua bahan dan bumbu siap, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe,kecap). Tumis sampai bumbu berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Beri sedikit air (ambil dari kuah presto). Tumis bumbu sampai meletup2.
- Setelah itu masukan tumisan bumbu ke panci presto yg ada kuahnya tadi, masukkan santan bubuk. Tunggu sampai kuah mendidih kemudian masukkan daging kambing,kecap,garam,gula dan penyedap lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap ke daging. Setelah itu masukkan irisan kubis,daun bawang,tomat,cabe. Aduk sampai rata.
- Jika kubis dan tomat sudah layu, matikan kompor, angkat dan sajikan. Boleh ditambahkan bawang merah goreng jika suka.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian. Language: Share this at Tongseng aslinya berasal dari kota Solo tetapi belakangan ini muncul berbagai variasi Tongseng lain dari Boyolali, Jogja dan mungkin masih ada. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Tongseng kambing endolita - Kau sudah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Mudah sekali bukan membuat Tongseng kambing endolita ini? Selamat mencoba.