Tongseng Kambing ala Bango - Padahal bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kamu bisa memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan cuma dilakukan wanita, melainkan pria juga semestinya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru berkeinginan belajar memasak, kau wajib merajai variasi masakan ini.
Bunda bisa memasak Tongseng Kambing ala Bango memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng Kambing ala Bango
- Anda butuh 1/4 kg daging kambing (sudah dibumbui gulai).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 6 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 2 buah tomat potong dadu.
- Bunda butuh 1/4 kubis dirajang besar2.
- Anda butuh Air asam jawa.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica.
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Anda butuh 1/2 ruas ibu jari jahe.
- Siapkan 1/2 ruas ibu jari lengkuas.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh garam.
- Bunda butuh 2 sendok makan kecap (sy pake Kecap Bango).
- Siapkan 500 ml kuah gulai.
- Kamu butuh 2 sendok makan minyak goreng untuk tumis.
Langkah-langkah memasak Tongseng Kambing ala Bango
- Siapkan bumbu, potong2 tomat dan rajang bumbu2, boleh dihaluskan jika mau.
- Tumis semua bumbu hingga harum dan masukkan gulai kambing. Masukkan tomat dan kubis terakhir kali, tambahkan garam dan kecap sesuai selera..
- Tongseng kambing pun siap dinikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Tongseng Kambing ala Bango - Kau sudah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali bukan buat Tongseng Kambing ala Bango ini? Selamat mencoba.