Rujak cireng pedas manis - Meskipun bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau bisa memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dilaksanakan wanita, namun pria juga patut bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru mau belajar memasak, kau mesti merajai jenis masakan ini.

Rujak cireng pedas manis Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Sajikan cireng crispy dengan sambal saat masih hangat. Rujak khas Cirebon ini merupakan perpaduan antara manisan buah dan asinan sayuran. Kamu bisa memasak Rujak cireng pedas manis memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rujak cireng pedas manis

  1. Anda butuh Bahan cireng:.
  2. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  4. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh Lada.
  6. Siapkan Garam.
  7. Anda butuh Penyedap.
  8. Siapkan Kucai / daun bawang bisa di skip kalo ga suka.
  9. Siapkan Bahan sambal:.
  10. Bunda butuh sesuai selera Cabai rawit.
  11. Siapkan Gula merah.
  12. Siapkan Asam jawa.
  13. Siapkan 1/4 sdt Ebi bisa di ganti dg terasi.
  14. Kamu butuh 3 sdm Gula putih.
  15. Kamu butuh Bahan tambahan: air.

Anda juga bisa coba membuatnya di rumah. KompasTravel sempat mengintip cara pembuatan rujak donggala di salah satu penjualnya, yaitu Rujak Donggala Ibu Sriningsih, di Jalan Winaon, Pasar Kanoman. Cireng rujak seukuran koin plus rujak pedas manis dan asem. Cireng dan rujaknya tanpa bahan pengawet, tanpa MSG dan Bahan Tambahan Pangan lainnya.

Cara membuat Rujak cireng pedas manis

  1. Cara membuat sambal: haluskan semua bahan sambal lalu tambahkan sedikit air dan rebus hg mendidih dan sedikit mengental.
  2. Rebus sambal dg api kecil agar tdk gosong. Setelah sambal mendidih dan mengental angkat dan pindahkan ke dlm wadah..
  3. Cara membuat cireng: masukkan tepung tapioka dan terigu kedalam wadah lalu tambahkan irisan kucai / daun bawang..
  4. Haluskan bawang putih bersama dg lada garam dan penyedap. Setelah halus tambahkan air dan rebus hingga mendidih..
  5. Selagi bumbu yg di rebus sudah mendidih tuang kedalam wadah berisi tepung aduk hingga rata, jgn terlalu encer ya kak. Nanti susah di bentuk.
  6. Setelah adonan jadi, bisa di bentuk sesuai selera. Baluri adonan yg sudah di bentuk dg tapioka ya kak agar tidak lengket dg yg lainnya..
  7. Setelah adonan di bentuk bisa di goreng dg api kecil hg matang / sedikit keemasan.
  8. Rujak cireng siap di sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Oleh karena itu anda mesti menambahkan air ke rujaknya. Variasi pertama adalah membuat cireng yang lebih renyah, yang sedang populer dijual abang-abang gorengan dan lagi ngetrend sebagai cireng crispy tetapi kita kreasikan penyajiannya dengan saus asam manis pedas. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Sebagai pelengkapnya, rujak disajikan dengan tambahan bumbu yang khas dengan cita rasa pedas manis. Rujak cireng pedas manis - Kamu telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Mudah sekali kan bikin Rujak cireng pedas manis ini? Selamat mencoba.