Cireng bumbu rujak - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada baiknya kamu bisa memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan cuma dikerjakan wanita, melainkan pria juga patut dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berharap belajar memasak, kau wajib merajai tipe kuliner ini.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Bunda bisa memasak Cireng bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cireng bumbu rujak
- Siapkan 300 gram tepung tapioka.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh 1 batang daun bawang ambil daunnya iris tipis.
- Kamu butuh 3 sdm tapioka diambil dari bahan 300 gram tapioka.
- Bunda butuh 250-280 ml air.
- Bunda butuh Secukupnya tapioka untuk baluran.
- Anda butuh Bumbu rujak:.
- Siapkan 6 biji cabe rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih(goreng sebentar).
- Kamu butuh 100 gram gula merah.
- Anda butuh 1 sdm asam jawa.
- Siapkan Secukupnya air panas.
Kembali lagi ke resep cemilan saya, kali ini saya akan sharevcara membuat cireng dengan bumbu rujak nya dengan takaran sendok. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Cara memasak Cireng bumbu rujak
- Dalam wajan/panci campur air, bawang putih halus, merica, garam dan kaldu bubuk. Beri 3 sdm tapioka. Aduk sampai tercampur rata..
- Nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk terus adonan sampai terbentuk seperti lem dan berwarna bening.Tuang adonan kedalam tepung tapioka yang telah diberi daun bawang.
- Aduk adonan (aduk dengan centong nasi). Kalau sudah agak hangat aduk dgn tangan. Jangan terlalu di ulen ya, ditarik2 aja, nanti alot. Bentuk adonan sesuai selera dengan tangan (tipis saja) kemudian balur kembali dengan tepung tapioka. Pada saat menaruh adonan cireng pastikan adonan di olesi tepung tapioka agak banyak.Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Angkat kemudian sisihkan..
- Bumbu rujak : ulek semua bahan bumbu rujak beri sedikit air panas (kekentalan sedang jangan cair)..
- Sajikan cireng bersama bumbu rujak.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara membuatnya gampang kok. : Cireng Bumbu Rujak ini unggul dalam hal rasa yang. sangat unik dari kebanyakan cireng lainnya. Cireng bumbu rujak - Kamu sudah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali kan buat Cireng bumbu rujak ini? Selamat mencoba.