Korean Garlic Cheese cream Bread - Padahal bukan seorang koki profesional, ada baiknya kau bisa memasak makanan simpel. Bisa masak bukan hanya dijalankan wanita, tetapi pria juga semestinya bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus dapat menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru berharap belajar memasak, kamu seharusnya merajai tipe masakan ini.
Kamu bisa membuat Korean Garlic Cheese cream Bread memakai 22 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese cream Bread
- Kamu butuh Buns:.
- Kamu butuh 200 gr tepung protein tinggi.
- Anda butuh 50 gr tepung protein sedang.
- Siapkan 25 gr gula pasir.
- Siapkan 4 gr ragi instan.
- Bunda butuh 2 kuning telur.
- Siapkan 125-150 ml susu cair plain (disesuaikan dengan adonan).
- Siapkan 3 gr garam.
- Anda butuh 30 gr mentega atau margarin.
- Anda butuh Olesan:.
- Siapkan Susu cair.
- Bunda butuh Filling:.
- Bunda butuh 250 gr cream cheese.
- Siapkan 50 gr whipped cream.
- Siapkan 25 gr gula.
- Siapkan 1/2 sdm perasan lemon.
- Siapkan Garlic butter sauce:.
- Bunda butuh 125 gr butter atau margarin.
- Siapkan 25 gr susu cair.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 2 sdm daun parsley (parsley flakes).
Langkah-langkah memasak Korean Garlic Cheese cream Bread
- Buns:Campur dan aduk rata tepung terigu, ragi dan gula pasir.
- Tambahkan kuning telur dan susu yang dituang secara bertahap, jangan sampai terlalu lembek ya. Uleni sampai setengah kalis..
- Masukkan margarin dan garam uleni kembali sampai kalis elastis..
- Bulatkan adonan, letakkan dalm wadah yang permukaannya telah dioles minyak goreng tipis-tipis. Tutup dengan serbet lembab atau plastic wrap. Diamkan kurang lebih 45-60 menit atau telah mengembang 2x dari ukuran semula..
- Kempiskan adonan dan bagi menjadi 6 bagian kemudian bulatkan dan tata dalam wadah yang telah dioles sedikit minyak, tutup dengan serbet atau plastic wrap dan istirahatkan kembali selama 30 menit..
- Oles permukaan roti dengan susu cair, oven selama 15-20 menit dengan suhu 180-200 derajat..
- Filling: kocok semua bahan kecuali air lemon sampai creamy, tambahkan air lemon, kocok kembali. Masukkan dalam piping bag..
- Sauce: lelehkan butter/margarin tumis bawang putih. Angkat, tambahkan telur dan parsley flakes, aduk..
- Belah bun menjadi 6 bagian, jangan sampai putus..
- Semprotkan adonan filling pada setiap celah bun..
- Lumuri bun dengan adonan sauce kemudian taburi dengan bread crump..
- Panggang kembali bun selama 10-15 menit dengan suhu 150 derajat..
- Angkat dan siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Korean Garlic Cheese cream Bread - Kamu sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali bukan membuat Korean Garlic Cheese cream Bread ini? Selamat mencoba.