Korean Style Garlic Cheese Bread - Meskipun bukan seorang koki profesional, ada baiknya kamu bisa memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan hanya dikerjakan wanita, melainkan pria juga harus dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita mengaplikasikan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru mau belajar memasak, kau semestinya merajai jenis kuliner ini.
Anda bisa buat Korean Style Garlic Cheese Bread menggunakan 22 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Korean Style Garlic Cheese Bread
- Kamu butuh Bahan Roti.
- Siapkan 560 gr tepung cakra.
- Siapkan 100 gr gula.
- Siapkan 30 gr susu full cream.
- Bunda butuh 11 gr ragi instant (saf/fermippan).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 60 cc whipped cream cair.
- Anda butuh 60 gr butter (wjsman).
- Siapkan 2 sdt vanilla.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan Cheese Filling.
- Siapkan 200 gr cream cheese.
- Bunda butuh 30 cc whipped cream.
- Siapkan Secukupnya susu full cream cair.
- Bunda butuh 1 sdt munjung bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh Olesan garlic.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Kamu butuh Secukupnya parsley (kering/segar).
- Siapkan 2 sdm butter.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu cair full cream.
Cara membuat Korean Style Garlic Cheese Bread
- Campurkan semua bahan kering (tepung, gula, susu, ragi) dan telur + vanilla + whipped cream. Lalu di ulen sampe ½ kalis..
- Kemudian tambahkan garam dan margarin lalu uleni lagi sampai kalis elastis..
- Adonan mengkilap, putih, tidak mudah putus dan seperti kaki bebek (windowpane)..
- Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat..
- Bentuk adonan masing2 ukuran 100 gr dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat..
- Bikin isian keju dengan mixer cream cheese, whipped cream dan susu hingga membentuk pasta dan masukkan ke dlm plastik corong..
- Oles bahan garlic untuk dipoles diatas roti yang akan dipanggang. Panggang selama 20 menit suhu 180⁰C api bawah saja. Saya oles duluan biar makin terasa garlic dan butternya. Biar jadi 2x oles..
- Setelah matang, tunggu dingin hingga kokoh dan belah 8 roti..
- Semprotkan cream cheese filling di sela belahan roti. Boleh masukkan mozzarela agar tampak melting keju molor..
- Kemudian celupkan lagi atasnya ke dalam adonan garlic butter sampe seluruh permukaan terlumuri. Panggang kembali di api atas saja selama 5 menit di suhu 140⁰C.
- Hasilnya seperti ini loh 😍😍😍.
- Keju molornya adaa😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Korean Style Garlic Cheese Bread - Kau telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali bukan buat Korean Style Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.