Korean Garlic Cream Cheese Bread - Meskipun bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau bisa memasak makanan simpel. Bisa masak bukan cuma dijalankan wanita, namun pria juga seharusnya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kau mesti menguasai tipe masakan ini.

Korean Garlic Cream Cheese Bread Kamu bisa memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cream Cheese Bread

  1. Anda butuh Dough:.
  2. Bunda butuh 325 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. Anda butuh 2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt (7 gr) ragi instan.
  5. Siapkan 220 ml susu cair uht fullcream putih dingin.
  6. Siapkan 50 gr margarin.
  7. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  8. Bunda butuh Creamcheese Bechamel:.
  9. Bunda butuh 50 gr margarin.
  10. Anda butuh 3 sdm tepung terigu protein tinggi.
  11. Siapkan 250 ml susu cair uht fullcream putih.
  12. Bunda butuh 100 gr keju cheddar parut.
  13. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  14. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  15. Bunda butuh Garlic Sauce:.
  16. Siapkan 50 gr margarin cair.
  17. Siapkan 1 butir telur utuh.
  18. Siapkan 2 sdt bumbu garlic bread Jay’s.
  19. Bunda butuh 1 sdm susu kental manis putih.
  20. Siapkan 1 sdm madu.

Cara memasak Korean Garlic Cream Cheese Bread

  1. Siapkan bahan doughnya. Campur tepung terigu protein tinggi, ragi instan, dan gula pasir, aduk rata. Buat lubang ditengah, masukkan susu cair dingin, aduk lagi hingga tercampur rata..
  2. Jika sudah tercampur, pindahkan di papan/alas, uleni sekitar 10menit, lalu tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sekitar 15-20menit hingga kalis. Tutup wadah dengan kain bersih dan proofing doughnya selama 1jam..
  3. Selagi menunggu proofing, siapkan bahan creamcheesenya. Masak margarin, dan tepung terigu hingga harum. Masak dengan api kecil. Kemudian masukkan susu cairnya, aduk lagi hingga menyatu..
  4. Masukkan keju cheddar parut, gula pasir, dan garam, masak hingga mengental. Jika sudah matang, pindahkan kedalam mangkok, tutup dengan plastik agar tidak membentuk lapisan kering diatasnya..
  5. Dough siap dibentuk. Kempiskan dough, uleni lagi sebentar hingga udaranya keluar semua. Bulatkan dan bagi dough menjadi beberapa bagian sesuai selera. Alasi bawah doughnya dengan cup paper atau baking paper jika suka. Tutup dan proofing lagi selama 10menit. Panaskan oven listrik pada suhu 180 C api atas bawah, lalu panggang sekitar 20menit. Letakkan loyang disekat bawah, agar bagian atas rotinya tidak cepat gosong..
  6. Selagi menunggu roti dipanggang, siapkan bahan garlic saucenya. Lelehkan margarin, lalu campur semua bahan lainnya, aduk hingga semuanya rata..
  7. Jika roti sudah matang dan agak dingin, potong bagian atas rotinya menjadi beberapa sisi, boleh 4-6 sisi, dan jangan sampai terputus dengan bagian bawahnya. Masukkan creamcheesenya kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke bagian sela-sela rotinya. Selanjutnya, celupkan roti yang telah diberi creamcheese kedalam campuran garlic saucenya. Panaskan lagi ovennya pada suhu 160 C api atas bawah, lalu panggang lagi sekitar 10menit..
  8. Selesai dan siap dinikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Korean Garlic Cream Cheese Bread - Kamu sudah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali kan buat Korean Garlic Cream Cheese Bread ini? Selamat mencoba.