Korean Garlic Cheese Bread - Sedangkan bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kau dapat memasak makanan simpel. Dapat masak bukan hanya dilaksanakan wanita, melainkan pria juga seharusnya bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru ingin belajar memasak, kamu semestinya menguasai tipe masakan ini.

Korean Garlic Cheese Bread Bunda bisa memasak Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 24 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Korean Garlic Cheese Bread

  1. Anda butuh Roti.
  2. Siapkan 500 gr Tepung Terigu Protein Tinggi.
  3. Bunda butuh 5 gr Fermipan.
  4. Anda butuh 3 gr Bread Improver.
  5. Kamu butuh 60 gr Gula.
  6. Anda butuh 15 gr Susu Bubuk.
  7. Kamu butuh 1 pcs Telur.
  8. Anda butuh 1 pcs Kuning Telur.
  9. Siapkan 250-300 ml Air.
  10. Siapkan 60 gr Butter.
  11. Anda butuh 1 sdt garam.
  12. Bunda butuh Isian Cream Cheese.
  13. Siapkan 250 gr Cream Cheese.
  14. Anda butuh 100 gr Keju Mozarella.
  15. Siapkan 2 sdm Gula.
  16. Siapkan 50 ml Cream.
  17. Siapkan secukupnya Garam.
  18. Siapkan Garlic Coating.
  19. Anda butuh 50 gr Bawang Putih cincang.
  20. Siapkan 150 gr Butter Leleh.
  21. Siapkan 2 sdm Parsley bubuk.
  22. Siapkan 1 pcs Telur.
  23. Kamu butuh 1/2 sdt Madu.
  24. Kamu butuh 1 1/2 sdt Garam.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Campurkan semua bahan kering roti (kecuali garam). Lalu masukkan telur dan kuning telur, dan air sedikit demi sedikit..
  2. Aduk menggunakan mixer atau tangan hingga setengah kalis. Lalu masukkan butter dan garam dan lanjut uleni hingga kalis dan elastis. Jangan takut kalau adonan menjadi seperti foto nomor 3.. itu normal, sabar sajaa :).
  3. Setelah kalis dan elastis, buat adonan menjadi bola dan letakkan di wadah lalu tutup dengan plastic wrap atau kain. Lalu tunggu fermentasi pertama selama 45 menit.
  4. Setelah 45 menit adonan akan membesar lalu kempeskan dan bagi adonan menjadi masing-masing beratnya 80 gram. Lalu buat menjadi bulat dan tutup dengan kain atau plastic wrap dan fermentasi kedua selama 15 menit.
  5. Kempeskan lagi bola bola adonan tadi, pindahkan ke loyang dan tunggu fermentasi ketiga 15 menit..
  6. Setelah 15 menit, masukan ke dalam oven yg sudah di panaskan di 180 derajat celcius, panggang selama 15 menit.
  7. Campurkan semua bahan isian dan letakkan di dalam piping bag agar lebih mudah untuk mengisi roti..
  8. Sayat roti menjadi 6 bagian dan isi cream cheese.
  9. Campur semua bahan garlic coating dan lumuri bagian roti. Panggang selama 10 menit di api 150 derajat celcius.
  10. Siap di sajikan :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Korean Garlic Cheese Bread - Kau sudah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali bukan buat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.