Korean Garlic Cheese Bread - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kamu dapat memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dijalankan wanita, tetapi pria juga mesti dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kamu patut merajai tipe masakan ini.
Anda bisa buat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Siapkan Bahan Roti :.
- Anda butuh 250 gr tepung terigu pro tinggi (cakra).
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 4 gr ragi.
- Anda butuh 20 gr susu bubuk (boleh skip).
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Bunda butuh Susu cair dingi 100ml atau sesuai tingkat tidak lengket ditangan.
- Kamu butuh 30 gr margarin.
- Siapkan Bahan Cheese Cream :.
- Anda butuh 100 gr cheese cream.
- Anda butuh 2 sdm susu cair / whipp cream cair.
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Bunda butuh Bahan Glaze / Lumuran :.
- Bunda butuh 1 butir telur utuh.
- Siapkan 100 gr margarin/mentega cairkan.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih cincang halus.
- Kamu butuh 2 sdm susu cair.
- Siapkan Secukupnya parsley kering.
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Langkah membuat roti : campur semua bahan kecuali mentega kemudian uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan mentega, uleni lagi sampai kalis elastis. Istirahatkan adonan tutup dengan plastik / lap sekitar 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan dengan tangan. Bagi2 adonan, saya bagi menjadi 5/6 sekitar 80gr..
- Rounding adonan dan diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang sempurna..
- Setelah mengembang, olesi dengan susu cair. Lalu oven selama 20 menit dengan suhu 170° api atas bawah..
- Kalau sudah matang, diamkan roti sampai dingin kemudian potong menjadi 6-8 bagian..
- Langkah membuat cheese cream : masukka cheese cream kedalam wadah, susu cair dan gula halus kemudian whisk sampai semua tercampur rata. Setelah itu masukkan kedalam piping bag / plastik segitiga..
- Langkah membuat glaze / lumuran roti : cairkan margarin/mentega, diamkan sampai hangat. Cincang bawang putih. Campur mentega, bawang putih, telur, susu cair dan parsley kemudian kocok sampai tercampur..
- Cara penyajian : potong roti jadi beberapa bagian. Semprotkan cheese cream kedalam potongan2 roti. Setelah itu masukkan kedalam bahan lumuran. Panggang lagi sekitar 10 menit suhu 170° api atas bawah. Korean garlic cheese cream siap disantap, yummy 🤤.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Korean Garlic Cheese Bread - Kau telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan bikin Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.