Korean Garlic Cheese Bread - Meskipun bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kamu bisa memasak makanan simpel. Dapat masak bukan cuma dijalankan wanita, tetapi pria juga mesti bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita mengaplikasikan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru ingin belajar memasak, kamu mesti merajai jenis kuliner ini.
Bunda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Siapkan 400 gr terigu protein sedang.
- Anda butuh 50 gr gula.
- Anda butuh 7 gr ragi fermipan.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Anda butuh 1 butir telur ukuran besar.
- Kamu butuh 180 ml susu cair.
- Anda butuh 50 gr margarin dilelehkan (boleh ganti butter klo ada).
- Anda butuh Susu cair utk olesan.
- Siapkan Cheese Bechamel:.
- Siapkan 2 sdm margarin, 2sdm terigu, 200ml susu cair, 60gr keju,1sdm gula.
- Bunda butuh Garlic sauce:.
- Kamu butuh 1 sdt bawang putih cincang/giling.
- Anda butuh 1 sdm susu cair.
- Anda butuh 1 sdm madu.
- Kamu butuh Seledri cincang (ga ada parsley, kyknya lbh enak pake oregano).
Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Campur bahan adonan kering, aduk rata dg sendok. Tambahkan susu dan telor, aduk rata kembali. Tambahkan margarin, uleni dg tangan hingga kalis (pake sarung tangan biar ga kotor, wkwk). Tutup dg plastik wrap, dan tutup lg dg serbet. Diamkan 30 mnt.
- Kempeskan adonan, timbang @50gr, bulatkan. Proofing 30 mnt hingga mengembang 2x lipat. Olesi dg susu cair panggang selama 20 menit di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 200°C. Angkat dan dinginkan..
- Sambil menunggu roti dipanggang, buat saus bechamel: tumis terigu dg margarin. Tambahkan susu, keju, aduk hingga meletup..
- Buat saus garlic dg mencampurkan margarin leleh dg semua bahan, aduk rata. Potong roti bagi 6 atasnya (tidak putus), isi sela-sela roti dg saus bechamel, jangan lupa rotinya dimekarin (saya lupa, wkwk). Lalu siram dg saus garlic. Panggang di oven suhu 200°C selama 10menit. Angkat dan sajikan selagi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Korean Garlic Cheese Bread - Kau telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali bukan memasak Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.