Korean Garlic Cheese Bread - Meskipun bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kamu dapat memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dilakukan wanita, melainkan pria juga seharusnya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru ingin belajar memasak, kau sepatutnya menguasai jenis kuliner ini.

Korean Garlic Cheese Bread Bunda bisa buat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread

  1. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (cakra).
  2. Siapkan 125 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
  3. Bunda butuh 2 sdt gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt ragi instant (fermipan).
  6. Siapkan 2 sdm minyak olive (sy pake minyak goreng).
  7. Bunda butuh 120 ml air.
  8. Anda butuh Saus Bechamel (Saus putih).
  9. Kamu butuh 2 sdm mentega.
  10. Anda butuh 3 sdm tepung terigu serbaguna.
  11. Kamu butuh 300 ml susu cair (ultra milk).
  12. Siapkan 60 gram keju parut (cheddar).
  13. Siapkan 60 gram keju mozarella.
  14. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  15. Bunda butuh Garlic Sauce.
  16. Kamu butuh 50 gram butter leleh.
  17. Siapkan 2,5 siung bawang putih parut.
  18. Siapkan 1 butir kuning telur.
  19. Anda butuh 1/4 sdt garam.
  20. Siapkan 1/2 sdm SKM putih.
  21. Anda butuh 1/2 sdm madu.
  22. Anda butuh 1 sdm italian herb.

Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread

  1. Roti : campur semua bahan roti aduk rata kemudian tutup plastik wrap proofing/istirahatkan selama 2 jam dan simpan ke dalam kulkas semalaman,.
  2. Lalu ambil adonan dan bagi menjadi 4 sama besar, bulatkan lalu proofing lagi selama 1 jam,.
  3. Kemudian oven sampai matang (sy 20 menit suhu 180•) sebelumnya oven sudah dipanaskan, kasih olesan susu cair pas mau masuk oven dan pas keluar oven langsung kasih olesan mentega.
  4. Saus bechamel: panaskan butter, masukkan terigu aduk rata lalu masukkan susu cair,aduk sampai mendidih kemudian masukkan keju parut dan garam, aduk sampai mengental dan angkat kemudian masukkan ke dalam piping bag/plastik segitiga.
  5. Garlic sauce : campurkan semua bahan dan aduk rata (sy tumis dulu bawang putihnya dengan sedikit butter itu).
  6. Penyelesaian : belah roti yang sudah dipanggang jangan sampai putus menjadi 8 bagian, lalu isi dengan saus bechamel di tiap sisinya, kemudian celupkan roti ke dalam garlic saus sampai semua bagian roti terlumuri semua, panggang lagi dengan api atas saja selama 15 menit, angkat langsung oles mentega dan siap santap hangat2😋yeaaaay bisa😍yuk mari dicoba😘💪.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Korean Garlic Cheese Bread - Kau sudah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan bikin Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.