Bakwan Sayur Kriuk - Meski bukan seorang koki profesional, ada baiknya kamu bisa memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dikerjakan wanita, tapi pria juga wajib dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berharap belajar memasak, kau sepatutnya menguasai tipe kuliner ini.
Anda bisa buat Bakwan Sayur Kriuk memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bakwan Sayur Kriuk
- Anda butuh 20 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Anda butuh 1 bh wortel.
- Kamu butuh 1 bh jagung manis.
- Siapkan 1/8 kubis (secukupnya).
- Kamu butuh 5 lmbr daun jeruk.
- Kamu butuh 2 tangkai daun bawang.
- Kamu butuh 1 tangkai seledri.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 300 ml air (1,5 gelas) secukupnya.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Langkah-langkah buat Bakwan Sayur Kriuk
- Cuci bersih sayuran, lalu potong-potong kecil/tipis biar empuk. Potong-potong kecil juga daun seledri, daun bawang dan daun jeruk. Lalu aduk rata..
- Haluskan bawang putih dan garam, tmbahakan ke campuran kedua tepung. Masukkan semua bumbu-bumbu. Lalu campurkan ke sayuran. Aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas..
- Panaskan minyak. Dgn api sedang. Masukkan adonan ke minyak. Supaya adonan tidak saling menempel, caranya setelah adonan pertama masuk, tunggu sebentar baru masukkan adonan kedua ke minyak dan seterusnya..
- Setelah kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap disajikan. Kalo saya biasanya jadi cemilan dikasih sambal kacang/pecel (bisa beli atau buat sendiri). Hehe.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Bakwan Sayur Kriuk - Kau telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Mudah sekali kan membuat Bakwan Sayur Kriuk ini? Selamat mencoba.