Nasi Uduk betawi simple - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau bisa memasak makanan simpel. Bisa masak bukan cuma dilakukan wanita, tetapi pria juga harus bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kau mesti merajai macam masakan ini.
Kamu bisa membuat Nasi Uduk betawi simple memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi Uduk betawi simple
- Anda butuh 2 cup beras.
- Anda butuh 1 pcs santan kara.
- Kamu butuh 2 ruas sereh.
- Kamu butuh 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar dauh jeruk.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan Bahan Topping tempe orek.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt gula merah.
- Anda butuh 1/2 sdt kecap.
- Bunda butuh 1/4 air.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk betawi simple
- Cuci beras di air mengalir lalu tiriskan kemudian rendam beras selama 1/2 sampai 1 jam.
- Setelah waktu rendaman selesai kukus beras 15menit.
- Selagi nunggu beras jadi siapkan rebusan santan sereh daun salam daun jeruk garam penyedap rasa aduk aduk sampai mendidih *selalu diaduk agar tidak pecah santannya.
- Setelah beras cukup tanak angkat beras ke baskom tuangkan santan sedikit demi sedikit sampai menjadi aronan jangan terlalu banyak ya moms nanti kelembekan org betawi ga doyan beras lembek gehehhe....
- Setelah diaduk dan seperti aronan masukan kembali ke dalam dandang lalu kukus selama 30 menit lalu angkat dinginkan.
- Membuat orek potong tempe lalu goreng kering ya moms.
- Bumbunya tumis bawang putih sampai harum masukan air 1/4 gelas lalu tambahkan garam gula pasir gula merah penyedap rasa dan kecap setelah mendidih masukan. Tempe sampai air susut siap di sajikan lalu buat dadar telurnya ya moms dan dipotong seperti ini π.
- Tata nasi uduk tambahkan bawang goreng tempe orek telur dadar dan kerupuk untuk sambar bebas ya mom kalau aku pakai sambal kacang dijamin endess deh jangan lupa di reecook ya momz selamat mencobaπππππ€π€π€€π€€.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Nasi Uduk betawi simple - Kau telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan bikin Nasi Uduk betawi simple ini? Selamat mencoba.