Chicken Katsu - Padahal bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kamu bisa memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan hanya dilaksanakan wanita, namun pria juga mesti bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru ingin belajar memasak, kamu mesti menguasai tipe kuliner ini.
Anda bisa buat Chicken Katsu menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Chicken Katsu
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet.
- Siapkan Merica bubuk.
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt kaldu ayam.
- Kamu butuh 1 btr telur.
- Siapkan Secukupnya tepung panir.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu
- Cuci bersih dada ayam, pipihkan pakai pukulan daging atau pakai ulekan seperti saya, lalu taburin dengan merica bubuk dan garam.
- Diamkan selama 15 menit.
- Siapkan tepung panir, kocok lepas telur.
- Campurkan terigu dengan garam, merica bubuk, kaldu ayam, aduk hingga merata.
- Masukan ayam ke terigu hingga merata.
- Masukan ke telur, baluri seluruhnya.
- Masukan ke tepung panir, agak di tekan tekan agar menempel.
- Siapkan minyak agak banyak, lalu goreng dengan api kecil agar ayam nya matang merata, goreng hingga golden brown.
- Chicken katsu siap disajikan. Selamat mencoba yaa..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Chicken Katsu - Kau telah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan bikin Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.