Chicken Katsu - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kamu bisa memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan cuma dilakukan wanita, namun pria juga semestinya bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita mengaplikasikan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kamu harus menguasai macam kuliner ini.
Bunda bisa memasak Chicken Katsu menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Chicken Katsu
- Kamu butuh 200 gr dada ayam filet.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 200 gr tepung roti.
- Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Anda butuh 1 sdt kecap inggris.
- Anda butuh 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Anda butuh 1 sdt saus tiram.
Cara membuat Chicken Katsu
- Tuang kecap asin, inggris, saus tiram, minyak wijen dan lada pada dada ayam lalu marinasi 15-30 menit simpan dikulkas.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas, tepung terigu, tepung roti.
- Ambil dada ayam baluri dengan tepung terigu.
- Lalu celup ke dalam telur.
- Kemudian gulingkan pada tepung roti dan ratakan tekan2 agar seluruh bagian daging terbaluri.
- Panaskan minyak gunakan api kecil, goreng ayam sampai kekuningan 5 menit lalu balik goreng sampai matang.
- Lalu tiriskan.
- Potong2 chicken katsu, lalu tata pada wadah.
- Sajikan dengan salad sayur.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Chicken Katsu - Kau telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali kan buat Chicken Katsu ini? Selamat mencoba.