Sayur Asem Brebes - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada baiknya kamu dapat memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan cuma dijalankan wanita, tapi pria juga patut dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru ingin belajar memasak, kau patut merajai macam masakan ini.
Anda bisa memasak Sayur Asem Brebes menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sayur Asem Brebes
- Bunda butuh Kol/Kobis.
- Bunda butuh Kacang Panjang.
- Siapkan Terong.
- Anda butuh Labu Siam.
- Siapkan Daun Melinjo muda.
- Anda butuh Kecambah Kacang Hijau atau Kedelai (boleh ditambahkan).
- Bunda butuh Lompong (boleh ditambahkan).
- Siapkan Kangkung (boleh ditambahkan).
- Bunda butuh Bumbu:.
- Siapkan Duo Bawang.
- Bunda butuh Salam, laos.
- Siapkan Cabe Hijau belah tengah.
- Anda butuh Bumbu:.
- Siapkan Cabe Merah potong bulat.
- Anda butuh Belimbing Wuluh.
- Siapkan Bumbu:.
- Kamu butuh 2 potong tempe mentah.
- Siapkan 1 buah tomat potong kecil.
- Bunda butuh Jagung Manis (boleh ditambahkan).
- Siapkan Wortel (boleh ditambahkan).
Cara membuat Sayur Asem Brebes
- Didihkan air, masukkan tempe mentah, masukkan asem atau belimbing wuluh.
- Duo bawang gerus, tambahkan tempe yang sudah direbus, plenet atau hancurkan bersama dengan duo bawang. Tambahkan asem atau belimbing wuluh yang sudah direbus, plenet. Tidak usah di tumis. Langsung masukkan ke air yang sudah mendidih..
- Masukkan salam laos.
- Masukkan Kacang Panjang dan Labu Siam lebih dulu.
- Masukkan bahan lain.
- Tambahkan Gula garam, cek rasa. Tidak perlu lama masak semua bahan, cukup 10 menit. Matikan Kompor..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Sayur Asem Brebes - Kau telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali bukan memasak Sayur Asem Brebes ini? Selamat mencoba.