Seblak Kuah Pedas - Sedangkan bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau bisa memasak makanan simpel. Dapat masak bukan cuma dijalankan wanita, tetapi pria juga seharusnya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita mengaplikasikan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berkeinginan belajar memasak, kau seharusnya merajai variasi kuliner ini.
Bunda bisa memasak Seblak Kuah Pedas memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Seblak Kuah Pedas
- Siapkan 2 genggam penuh kerupuk merah.
- Anda butuh 150 gram makaroni.
- Anda butuh 1/2 bungkus mie kwietiau.
- Anda butuh 1 ikat sawi hijau potong potong.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Kamu butuh 5 potong sosis (Boleh diganti bakso atau potongan ayam rebus).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 8 Bawang merah.
- Bunda butuh 3 Bawang putih.
- Kamu butuh 15 buah Cabe keriting.
- Siapkan 3 Cabe rawit hijau.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Sedikit gula.
- Siapkan secukupnya Royko sapi.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Anda butuh 1 buah tomat ukuran kecil.
- Siapkan secukupnya Lada putih / Merica.
- Siapkan secukupnya Saos sambal dan saos tomat.
- Siapkan Kecap secukupnya (sy kecap asin kurang lebih 1 sdm).
Cara memasak Seblak Kuah Pedas
- Siapkan bahan utama.
- Rebus kerupuk sampai setengah empuk angkat masukan air dingin agar tidak lengket,rebus juga makaroni dengan cara yg sama jika sudah lembut angkat tiriskan,ganti air rebusan rebus mie kwie tiaw kasih garam dan minyak dkit sdh lembut angkat dan tiriskan lanjut ulek bumbu kemiri dn kencur sampai halus.
- Setelah halus bumbu dua macam diatas kita masukan blender kasih air secukupnya masukkan bahan bumbu berikutnya dan kita blender sampai halus lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang sambil diicip yaa harus matang bumbu ini agar ga bau langu bawangnya.
- Kemudian langkah selanjutnya masukkan telur yg sudah diorak arik lalu campurkan kerupuk,makaroni,mie kwietiaw dan sosis aduk rata tambahkan merica,garam, dan sedikit gula,sayur sawi masuk terakhir ya lalu air 300 sampai 400 ml agar ga kelembekan nanti sawinya masih kres kres enak😋👍.
- Selanjutnya masukan tomat dan saos sambal secukupnya tambahkan kecap asin juga satu sdm biar tambah mantap😋 Aduk rata terus sambil ditest rasa kalau sudah pas dan enak baru matikan api dan sajikan..
- Taraaa Seblak Kuah Pedas siap disajikan tuk keluarga atau teman teman tercinta😍😋👍Anak aku aja smpe tambah dua kali hehe.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Seblak Kuah Pedas - Kau sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali kan memasak Seblak Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.