Pentol Mercon - Sedangkan bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kamu dapat memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan hanya dikerjakan wanita, melainkan pria juga harus bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berharap belajar memasak, kau patut merajai jenis kuliner ini.
Bunda bisa membuat Pentol Mercon menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pentol Mercon
- Siapkan 500 gr daging/ayam.
- Siapkan 1 putih telur.
- Siapkan 200 gr es batu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Anda butuh 7 sdm tepung kanji/tapioka.
- Anda butuh Bumbu mercon.
- Siapkan Saya pakai resep saos chicken wings(lihat resep chicken wings).
Cara buat Pentol Mercon
- Blender bawang merah n putih hingga tercincang kasar.
- Potong2 daging agar lebih kecil2.
- Masukkan daging ke dalam chopper/blender daging, bl3nder hingga daging halus..
- Lalu masukkan es batu, putih telur,gula dan garam. Blender hingga semua tercampur rata dan lembut..
- Lalu terakhir masukkan 7sdm tapioka, blender lagi hingga semja tercampur rata. Dan adonan benar2 menyatu..
- Panaskan air dalam panci(pakai api sedang, air jangan sampai terlalu mendidih) bentuk bulat2 adonan...cemplungkan dalam air,rebus hingga pentol mengambang. Angkat dan langsunv masukkan kedalam air es..
- Panaskan mminyak dalam wajan, goreng pentol hingga kulit sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Masak saos, saya pakai resep saos chicken wings(lihat resep saya "chicken wings") tambahkan 5 lembar daun jeruk, sejumput garam dan cabe sesuai tingkat kepedasan, saya tambahkan 20cabe rawit, 10 cabe keriting. Tumis semua bumbu hingga matang lalu masukkan pentol yg sudah digoreng, sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Pentol Mercon - Kau telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali kan bikin Pentol Mercon ini? Selamat mencoba.