Tahu Gejrot - Sedangkan bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kamu bisa memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan cuma dilaksanakan wanita, namun pria juga patut dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian dapat menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru berkeinginan belajar memasak, kamu mesti menguasai jenis masakan ini.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Kamu bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Gejrot
- Siapkan 20 buah Tahu sumedang.
- Kamu butuh 80 gram Gula merah.
- Kamu butuh 200-300 ml Air.
- Siapkan 4 sendok Air asam Jawa.
- Bunda butuh seujung sendok Gula pasir.
- Siapkan 1.5 sdm Kecap manis.
- Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
- Kamu butuh 6 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 3-4 siung Bawang putih.
- Kamu butuh Cabe rawit hijau 18 buah (sesuai selera).
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu.
Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot
- Haluskan gula merah..
- Campur gula merah, air asam Jawa, gula pasir, garam, kecap manis dan air ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Kemudian saring.
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe. Campur dengan campuran air gula merah yang sudah dimasak tadi. Aduk dan koreksi rasa asam-pedasnya..
- Potong-potong tahu di mangkok dan siram dengan air bumbu..
- Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Tahu Gejrot - Kau telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan bikin Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.