Sate Taichan - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada baiknya kau dapat memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan hanya dijalankan wanita, tetapi pria juga semestinya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru berkeinginan belajar memasak, kau wajib menguasai tipe masakan ini.
Kamu bisa membuat Sate Taichan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sate Taichan
- Siapkan 250 gr Dada ayam fillet.
- Bunda butuh 15 buah Tusukan sate.
- Anda butuh Bahan marinasi.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Kecap asin.
- Kamu butuh 1/2 sdm Kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Kamu butuh 2 sdm Mentega cair.
- Kamu butuh Bahan Saus.
- Bunda butuh 8 buah Cabai rawit.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdt Gula.
- Anda butuh 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
- Anda butuh 2 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 100 ml Air.
- Kamu butuh 1/2 sdt Parutan kulit jeruk nipis.
Cara buat Sate Taichan
- Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu kira-kira 1x1 cm. Haluskan bumbu marinasi, lalu campurkan pada potongan daging ayam. Diamkan dulu sekitar 2-3 jam agar bumbu meresap..
- Rendam tusukan sate, agar saat dibakar tusukan sate tidak ikut gosong..
- Haluskan cabe dan bawang putih, tambahkan garam, gula, kaldu serta parutan kulit jeruk nipis. Goreng bumbu halus pada minyak panas. Setelah harum dan matang, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Tusuk daging ayam pada tusukan sate, banyaknya daging sesuai selera. Panggang pada teflon hingga kecoklatan. Tidak perlu menggunakan minyak lagi ya karena tadi bahan marinasi sudah ada mantega cairnya..
- Sate taichan siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula
Sate Taichan - Kamu sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali kan bikin Sate Taichan ini? Selamat mencoba.